Category: косметика

Category was added automatically. Read all entries about "косметика".

Gentlemenka

Шарлотка без масла



Пишу в основном для себя, пока не забыла пропорции, наконец-то подобранные под большой противень. Подготовка - 15 минут, включая нарезку яблок. Выпекается 30 минут.

Яблоки - около полутора кг
6 яиц (крупных)
2 стакана муки
1.5 стакана сахара
Молотые грецкие орехи, как получится (необязательно)
Пекарский порошок
Корица (необязательно)
Сахарная пудра (необязательно)

Включить духовку на режим 200 градусов с конвекцией. Противень выстелить пекарской бумагой. Яблоки нарезать четвертинками, уложить как попало или рядами, как рыбки в банке, красивее получается :)
Посыпать молотыми орехами и сахарной пудрой
Взбить в блендере яйца в пену, медленно всыпать сахар, продолжая взбивать. Уменьшить скорость блендера, всыпать муку, затем пекарский порошок и корицу. Покрутить еще какое-то время, пока не получится однородная сметанообразная масса. Полить этим результатом яблоки так, чтобы закрыть их по возможности. Поместить в духовку на 30 минут. Не заглядывать, не интересоваться. Через полчаса попробовать тесто зубочисткой, если технология соблюдена, то она будет сухая.

Надо ввести новый тег про еду, а то этот не годится, милый сладкого не ест.
Рецепт пришлось перевести на иврит, на работе попросили. Фото сделано там же, прямо на рабочем месте. За пятнадцать минут до полного исчезновения содержимого.
Gentlemenka

Красота - страшная сила

- Сколько мне лет, как ты думаешь? Представь, уже 33. Никто не верит, думают, только 30.
- Мне парикмахер вчера сказал, что волосы у меня стали лучше расти. Еще спросил, какими кремами для лица я пользуюсь, такая хорошая кожа. Я отвечаю: да никакими, от природы такая, только пилинг делаю раз в неделю и ночной крем каждый вечер.

Нет, не блондинка. Как раз напротив: брюнет. Нет, ориентация совершенно нормальная. Бывает.