Юля (gentlemenka) wrote,
Юля
gentlemenka

Category:

Не забыть про этот суп

Надо:
3 литра обезжиренного куриного бульона и грамм 200 индюшиного (в оригинальном рецепте был вообще говяжий)
1 - 1.5 стакана черной чечевицы ака "белуга" (известна как "чечевица похудательная")
4 картофелины
банка кукурузы

Бульон вскипятила, всыпала туда промытую чечевицу и порезанную кубиками картошку, приправы. Не солила, бульон соленый уже был.
Закипело - варилось полчаса.
Туда же банку кукурузы (без жидкости), и еще 5 минут.

Получилось очень интересно - три компонента, все разной мягкости: нежная чечевица, чуть более плотная картошка и похрустывающая кукуруза. И вкусно.

Дети ели все!

Надо не забыть.

Чейто у меня ни одного съедобного тега нет? безобразие какое.
Tags: Милый ел урча
Subscribe

  • Не итоги

    В 50 лет раньше было принято подводить итоги. Итоги мне подводить неохота - до пенсии далеко, младший ребенок еще даже в школу не пошел, и вообще…

  • Нонеча - не то, что давеча

    Как я есть молодая мать (хехе), много общаюсь на форумах молодых матерей (в нашем лексиконе они зовутся сиськогруппами, произнесение этого слова…

  • Хроники неработающего детского сада

    Непереводимое на русский язык словосочетание на иврите "зман ихут" (по-английски quality time) в течение ближайших месяца или более. Давняя мечта -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Не итоги

    В 50 лет раньше было принято подводить итоги. Итоги мне подводить неохота - до пенсии далеко, младший ребенок еще даже в школу не пошел, и вообще…

  • Нонеча - не то, что давеча

    Как я есть молодая мать (хехе), много общаюсь на форумах молодых матерей (в нашем лексиконе они зовутся сиськогруппами, произнесение этого слова…

  • Хроники неработающего детского сада

    Непереводимое на русский язык словосочетание на иврите "зман ихут" (по-английски quality time) в течение ближайших месяца или более. Давняя мечта -…